Őrségi szállás

A veleméri Cserépmadár szállás és Csinyálóház vendégeit gondosan felkészítjük arra, hogy a bajánsenyei Határ csárdában miként lehet dupla adagot kapni.  1. Ez csak egy hétköznapi menü volt a bajánsenyei Határ csárdában, ám most is jó visszaemlékezni rá Egy szállásgazdának ugyanis gondoskodnia kell a vendégeiről akkor is, ha nem a szálláson vannak, hanem éppen kóborolnak az Őrség szépségeit csodálván. Mivel az őrségi látnivalók között vándorló népek is megéheznek délben, de még vacsoraidőban is, ezért érdemes őket ellátni egy jótanáccsal. Mégpedig azt kell a lelkükre kötni, hogy a Határ csárdában említsék meg, miszerint ők a veleméri Cserépmadár szállás és Csinyálóházból jöttek - s akkor dupla adagot fognak kapni, bármilyen ételt rendeljenek is.  A dolognak - bármilyen csodálatosnak tűnik is - egyszerű magyarázata van. A Határ csárdában minden vendég eleve dupla adagot kap, akár tőlünk ment oda, akár máshonnan. Az azonban biztos, hogy a nevünket hallván ezek a drága ember...

1. ábra. A Boronaház előtt van a baráti beszélgetések egyik színhelye (a kép régen készült, azóta a székek közé került egy asztal is, amin elfér a két, vagy több kávéscsésze Minden szállásnak vannak gyengébb és erősebb oldalai, sajátosságai. Jó, ha ezeket a szállásadó is, meg a közönség is idejekorán tisztázza, mert akkor könnyebben egymásra találhatnak. Harminc éve adom ki a veleméri Cserépmadár szállás és Csinyálóház nevű magánszállásunkat s még mindig érnek e téren meglepetések. Olyan érzésem van, mintha valamit még nem használtam volna ki a vendégcsalogatás terén. A történet magyarázatához tartozik, hogy korábban kiadtam egy tucat könyvet s alig jutott el néhány emberhez. Újabban a fészbukon teszem közzé a blogbejegyzéseimet s ezek kétségtelenül tömegekhez érnek el. Az elmúlt 4 évben a kb. 900 blogbejegyzésemnek 800 000 olvasója volt. A bejegyzéseim elsősorban a rovológiai kutatásaimról szólnak, ami egyeseket érdekel, másokat meg nem. Világos, hogy azoknak nagyobb élmény a szálláso...

Gárdonyi Gésa Ha a nyájas olvasó nem tudná, hogy melyik két gésa volt a Balaton szerelmese, akkor ezt most eláruljuk: Gárdonyi Gésa és Jókai Mór. Az idők könyörtelen elmúlása miatt azonban vélük már nem lehet megbeszélni e kutya világ történéseit. Jókai Mór Azonban még sincs veszve minden, mert a Teremtő kifürkészhetetlen akaratától függő ideig még lehetőség van arra, hogy Varga Gésa írástörténésszel tegyük meg ezt egy kávét kavargatván a veleméri Cserépmadár szálláson.  Varga Gésa Eközben megvitatható Attila hun király fővezéréne k, Onogesius (Hun Gésa) vezérnek az élettörténete is, az őrségi jelkincs jellemzőivel egyetemben. Ez a kettő ugyanis összefügg, mert a hunok Róma elleni hadjáratát Onogesius vezér szervezhette meg Őrségből kiindulóan. A hadi készleten minden bizonnyal szerepeltek a magyar hieroglif írás sal írt ősvallási jelmondatok, amelyek egy részét a veleméri Sindümúzeum ban mutatom be a nagyérdemű közönségnek.  Onogesius (Hun Gésa) Azaz a jobb gésák ma már nem a...

A veleméri Cserépmadár szállás és Csinyálóház portáján a vendégeink tájékoztatására berendeztünk egy kis Sindümúzeum ot az országban egyedül itt látható rajzos sindük bemutatására. Velemér egy őrségi fazekasfalu volt s a szorgalmas gerencsérek (fazekassághoz kitűnően értő parasztemberek) száz éve még elkészítették házaik fedéséhez a tetőcserepeket (helyi szóval: sindüket) is. S ha már megcsinálták őket, akkor egyúttal - többnyire a sindüvető láda aljába vésett minta segítségével - mindenféle óvó-védő grafikákat is elhelyeztek rajtuk. Ezer év kereszténység ellenére az az ősvallási jelképrendszer jelentkezik bennük, amiből a székely írás is kialakult s amit a magyar néprajz más tárgyain is megtalálunk. Erről a Veleméri rajzos sindük c. dolgozatban számoltam be a Néprajzi Társaság felkérésére. Most a szomszéd ház tetőcseréje során előkerült néhány új rajzos sindüt mutatom be, amelyekből már van hasonló a Sindümúzeumban. Ezeket az új példányokat e sorok írásakor ajánlottam fel a Népraj...

Azt írja a Hazai Vendégváró , a vendéglátók és szállásadók szakmai lapjának szeptemberi száma, hogy "Tömeges bezárási hullámot indíthatnak el az energiaárak 2022 őszén. A legtöbb vállalkozónak szembesülnie kell azzal a ténnyel, hogy a vendégek már nem tudják, s nem is akarják azokat az árakat megfizetni a szolgáltatásért, amiket az energiaárak szükségessé tesznek. Mit tehetünk? Vagy lenyeljük a veszteséget vagy bezárunk. A szerencsésebbek csak télre, mások végleg kénytelenek felfüggeszteni működésüket. Megkérdeztük olvasóinkat, ki milyen megoldást választ az energiaárak ellensúlyozására. Szomorú a válasz, minden második vállalkozás a bezárást jelölte meg a túlélés egyetlen eszközeként." Azt gondolom, hogy az őrségi szállásokon (s főleg az olyan kicsiny magánszállásokon, mint amilyen a veleméri Cserépmadár szállás és Csinyálóház ) talán nem ennyire sanyarú a helyezet. Mi a szokásos téli szüneten túl nem tervezzük sem a bezárást, sem az áremelést. Nyilván lesz több hozzánk ha...